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K,D,C,,, Food College 12月・1月コース参加者募集!
12.6 -1.31Mon / 19:00-20:00
12月・1月のテーマは「和の食」
・3回以上有料受講で和食器のサブスクリプションサービス「CRAFTAL」1ヶ月無料クーポンプレゼント!!
・オンライン限定お試し受講チケットあり!
12月・1月は2か月で学ぶ全6回コースです! テーマは「和の食」。
ユネスコ無形文化遺産に選ばれた日本人の伝統的な食文化「和食」。年末年始の行事や習慣から和の文化に触れることが多くなるこの時期に「伝統を守りながら進化し続ける和食文化」と題して、「料理」と「うつわ」の観点から全6回にわたり和食文化について学びます。
株式会社 Culture Generation Japanの堀田 卓哉さんのファシリテートによりそれぞれの専門の方々を講師にお招きして、月曜日の19時00分から20時00分までの1時間お送りしていきます。
今回のコースでは、和食文化を学んだ後、五感を満たす食体験をしていただくため、本コースの中から3回以上有料受講された方を対象に、ファシリテーターの堀田さんが手がける「CRAFTAL」和食器のサブスクリプションサービスを、特別に1ヶ月間無料体験していただくことができます。日本全国の産地からプロがセレクトした和食器を、実際にご自宅やお店でお料理と合わせて和食文化をお楽しみください。
また、K,D,C,,, Food Collegeお試し受講としてオンライン参加第1話が無料で受講できるチケットもご用意しております。