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エスビー食品 食文化未来研究所が提案する、オリジナルMIXスパイスをポストから受け取れる新サービス「トニトミ」とは?

2024.11.27

食のコワーキングスペースK,D,C,,,は、「食」に関連する企業とフードチャレンジャーの出会いの場を創出し、新たな食文化を共創するコミュニティを形成する場。今回はエスビー食品株式会社さんが最近テスト運用を開始されたサービス、トニトミをご紹介します!

「トニトミ」って?

トニトミは、15種類のスパイスリストから配合したいスパイスを選んで、グラム単位で購入、あなただけのオリジナルMIXスパイスをポストから受け取れちゃうサービス!ネットで配合してポストから受け取れるスパイスの新しい買い方です。

トニトミ公式サイトはこちら!
https://tonitomi.com/collections/all

トニトミはこんな人におすすめ!

ご家庭で使うスパイスにこんなお悩みはありませんか?
「市販のスパイスは量が多くて使いきれない!」
「欲しいスパイスが近所に売っていない!」
「既製のスパイスミックスには好きじゃないスパイスも入ってる!」
トニトミを使えば、欲しいスパイスが必要な分だけ手に入ります!

質にこだわった、華やかな香りのスパイスのみ厳選して提供しています。

トニトミ公式サイトはこちら!
https://tonitomi.com

レシピからの購入も可能

15種類のスパイスからだと何を選べば良いかわからない…そんな方はレシピから選んでスパイスを購入することも可能です!

トニトミのレシピはこちら!
https://tonitomi.com/pages/recipes-list

トニトミ開発担当者さんから一言!

スパイスは、「使い切れずに余らせてしまう」「使い方がわからない」といった理由で購入時にハードルが生じており、スパイスに対する関心がありながらも、購入したことがない方や購入をやめてしまった方が一定数存在します。
私の所属している「食文化未来研究所」では、食分野のイノベーションを推進するために、未来の事業の種となる食の課題を探索し、社内外と連携しながら課題解決に向けた活動を行っています。本サービスは、その活動のなかで「スパイスを量り売りにすれば、無駄にしてしまうこともなく、もっと自由にスパイス料理を楽しめるのでは?」という発想を持ったことから企画いたしました。
トニトミは漢字で「十人十味」と書きます。これは十人十色から連想した造語です。ひとりひとり、好みの味があるように、好きなスパイスを好きな量だけ頼むことができます。
ぜひ、トニトミを使って、心が躍るスパイスのある日常を!

エスビー食品株式会社 食文化未来研究所さんと具体的なお話しをしてみたいかたやトニトミに関心のあるかた、まずは気軽な相談ごとから始めたいかたは、ぜひ下記お電話番号またはサイトのお問い合わせページにお問い合わせください!

【問い合わせ】
K,D,C,,,4F コワーキングスペース
〒169-0073 東京都新宿区百人町1丁目10−15 JR新大久保駅ビル4F
電話番号 : 03-6279-3908
(月‐金曜日※年末年始・祝日除く 9:00 – 18:00)
メール : kdc@kdc-foodlab.com