3F
Event Space & Dining
食べることで、
「食の未来」と
「自らの近い未来」を
紡いでいく
K,D,C,,,3Fには、1.Event Space（PR店舗）として、
2.Dining（飲食店舗）として
の2つの役割があります
Floor guide
kitchen
Drink counter
Stock (normal temperature / refrigerated / frozen)
Washing place
Audience seats
Reception
Changing room
office
01厨房1〜3
食のチャレンジャーが気軽に出店できる設備付きキッチン。
02ドリンクカウンター
飲料のチャレンジャーが気軽に出店できる設備付きドリンクカウンター。
03ストック（常温・冷蔵・冷凍）
厨房裏に兼ね備えられた各種ストック
04洗い場
全自動清浄機を備えた使いやすい洗い場
05客席（全63席）
新大久保駅直上の好立地でイートインも可能な、いつも新たな発見のあるフードコート。
カウンター 25席・オープンスペース 38席
06受付
07更⾐室
スタッフ向け更衣室（男女１室づつ）
08事務室
日々の事務作業にも対応
Case
Case 01
食のプロモーションイベントとして
ワークショップ、トークイベントなど食関連のプロモーションイベントに
Case 02
新商品発表会・商談会として
メディア向けの新商品発表会や商談会など出来立て料理を試食付きで
Case 03
交流会場として
音楽・映像・飲食が1つの会場で可能。カンファレンス、交流会、周年イベントに
※料理・飲み物持ち込み可能
※ご利用は法人に限ります
Dining
K,D,C,,,3Fはフードホールとしても営業しています。プロ仕様の厨房、食器・カトラリー、調理器具、冷凍冷蔵庫、飲食店営業許可など飲食店を始めるために必要な設備・営業許可を完備し、初期投資を徹底的に抑えて身軽に飲食店舗としてPOP UP出店できます。
新店舗のテストマーケティング、東京進出店舗の一号店として活用できます。
新店舗のテストマーケティング、東京進出店舗の一号店として活用できます。
Case
Case 01
新規開業・新規事業の店舗として
新規開業・新規事業として初めて飲食店を開業する際、初期コストを抑え、メニュー・ブランディング・広報戦略・オペレーションなど店舗運営の基盤づくりに
Case 02
都内展開の1号店として
既存店舗の都内展開を図る際、都内ターゲットの動向、趣向を実際の店舗運営を行いながら、低コストでリサーチ、顧客開拓、人材確保し、事業拠点として
Info
- 住所
- 東京都新宿区百人町1丁目10-15 JR新大久保駅3F
- アクセス
- JR新大久保駅直上「K,D,C,,,」3階
Contact
- Webお問い合わせ
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- 3F シェアダイニング
- Webでお問い合わせ
- 4F ファクトリーキッチン
4F コワーキングスペース - 03-6279-3908