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バレニンミートダイニング東京’22開催!
6/19Sun
鯨肉向上委員会主催の鯨肉の新しい食べ方を提供するイベントを
6月19日(日)にK,D,C,,,にて開催いたします!!
鯨肉を使った和洋中さまざまな珍メニューが食べられる!
鯨を使ったメニューと言えば、「竜田揚げ」や「くじらベーコン」を思い出す方が多いと思います。
しかし、今回のイベントでは、その固定概念を覆すような、和洋中さまざまなメニューが集結します。各個人店ではすでにメニュー化はしていますが、まだまだ一般的な食べ方にはなっていないため、この機会にぜひお試しください。
開催日時:6月19日(日)11:00-18:00(L.O17:30)
内容:新興の鯨肉店と東西の鯨肉業者有志による、和洋中さまざまな鯨肉メニューを堪能することができます。
出店者
・鯨の胃袋
・くじらのらじっく
・北葛くじら食房
物販参加
・つ印くじら家
・マル幸商事株式会社
【メニューの一例】 ※変更になる可能性あり
メニュー名 | 価格(税込) |
凝縮くじらの肉ダシらーめん | 1,000円 |
くじら油そば | 880円 |
くじらバレニンステーキすき焼き風 | 1,000円 |
くじらの大判揚げ | 600円 |
くじら3種にぎり[3カン] | 660円 |
くじら肉を使用した加工品も販売!
房州産のつち鯨を使用した、懐かしい大和煮の美味しさを楽しむことができる「鯨大和煮缶詰」(540円)や、くじらの産地として多くの人に知られている山口県下関市からは、ご当地カレーでもある「くじらカレー(540円)」くじらとゆかりのある各地から販売いたします。※その場で調理して食べることは出来兼ねます。ご了承ください。
鯨肉が好きな方、興味がある方等この機会に是非お楽しみください♪