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K,D,C,,, Food Challenge
食のプラットフォーム「新大久保K,D,C,,,」から
新たな食のプロダクトを発掘するピッチコンテスト
〈 K,D,C,,, Food Challenge 〉 第２回目を開催しました！
■グランプリ決定！！
6月17日、新大久保駅ビル４階「Ｋ,Ｄ,Ｃ,,,」にて行われた最終審査において、グランプリ、その他賞が決定いたしました。
厳正なる審査の結果、グランプリに輝いたのは、
tokyo farmfood 株式会社（プロダクト：まるごと野菜の生パスタ「畑の贈り物」）でした！
最終審査に進んだ10組のプレゼンテーションは、どれも想いがこもっており、聴講者の方々も各社の想いを受け止めながら、真剣にプレゼンテーションに耳を傾けていました。
その他、各企業とのシナジーを鑑みた各賞もあわせて発表され、このコンテストがゴールではなく、各社にとってスタートとなるような場となりました。今後もプロダクト化に向け、引き続きサポートを行っていきます。
また、6月24日～26日には今回のファイナリストの商品が購入できるイベント「UPCYCLE FOOD FEST」が、新大久保駅ビル3階「 K,D,C,,, 」フードホールで開催されました。会場は連日大いに盛り上がり、国内のアップサイクル事業の機運の高まりを感じる有意義なイベントとなりました。
各社賞を受賞された企業の情報や、お披露目イベントの様子は以下からご覧いただけます
コンテスト当日の全１０組のプレゼンテーションの模様のYouTube配信、ならびに当日のイベントレポートを7月下旬頃、掲載予定です。当日の会場の熱量を是非ご体感ください。
■明日（６月１７日）、グランプリが決定する最終審査が行われます！
明日１５：００から新大久保駅ビル４階「Ｋ,Ｄ,Ｃ,,,」にて、グランプリや各社賞を決定する最終審査が行われます。
コンテストの様子は以下リンク先で１５：００からライブ配信されますので、ファイナリスト１０組による熱のこもったプレゼンテーションを是非ご覧ください！
■最終審査に進出する１０組が決定！
この度はたくさんのご応募、誠に有難う御座いました。
厳正なる審査の結果、６月１７日（金）の最終審査に進出する１０組が決定しました！
アップサイクルをテーマに挑戦を続ける様々な企業が選出されています。
進出した１０組の詳細は、以下からご確認ください。
６月１７日の最終審査は、オンラインにて配信を予定しております。
配信先の情報など、随時こちらの特設ページにアップしていきますので、続報をお待ちください！
■受賞商品が購入できるイベントを開催します！
６月２４ 日 （金） の アップサイクルの日に合わせ 、 6 月 24 日 （金）～ 26 日（ 日） の ３ 日間 、
新大久保駅直上 「 K,D,C,,, 」 ３ 階フードホールで 受賞者お披露目イベントを開催します 。
昨年実施しました第１回ピッチコンテストの受賞者もアップサイクル商品を持って出店いたしますので 、
「 K,D,C,,, 」がアップサイクル商品で盛り上がる３日間となります 。
開催日 ： ６月２４ 日（金）、２５ 日（土）、２６ 日（日）
場所 ： 新大久保駅ビル３ 階 「 K,D,C,,, 」フードホール（東京都新宿区百人町１-１０-１５）
営業時 間 ： １１：００～１８：００（予定）
■概要
「K,D,C,,,」（「Kimchi, Durian, Cardamom,,,」）は、新大久保駅直上にあるフードラボで、新しい食文化や食を通じた新たなライフスタイルを提案していく「食のプラットフォーム」です。
昨年開催した第１回目同様、日本のフードチャレンジャーを支援し、社会実装による「新しい食文化」を創っていくため、オイシックス・ラ・大地株式会社の投資子会社であるFuture Food Fund ㈱・㈱CAMPFIRE・ＪＲ東日本 東京感動線の３社に(株)オレンジページを加えた４社共催でピッチコンテストを開催します。
応募資格は「食に関連するプロダクトを持つ方」あるいは「食に関連するプロダクトのアイディアを持つ方」です。応募者の作品を、食の様々な分野で活躍する審査員たちが実際に試食し、チャレンジャーたちの熱い想いを受け止め、商流に乗せるためのフィードバックを行います。
そして、コンテストの受賞者には、クラウドファンディング、実証実験等、各フェーズでの支援を行い、社会実装へのサポートも実施。食分野で新しいチャレンジをしたい方をトータルサポートし、フードビジネスの未来を創り出す第一歩を応援します。
■テーマ
SDGｓで注目の高まるアップサイクル食材の価値創出
■応募資格
以下のいずれかに該当するベンチャー・個人
① 既に食品（外食及びCPG（包装された小売り向け食品））のプロダクトをもっていて、新たな展開を考えている方
② まだ食品（外食及びCPG（包装された小売り向け食品））のプロダクトは持っていないが、そのアイディアをもっていて、審査時までにプロダクト化が可能な方
※衛生責任者の資格者講習を修了していることが条件になります。
■スケジュール
※予定が変更になる場合がございます。(１) １次審査エントリー期間 ： ５月１２日（木）０時００分から５月２４日（火）正午まで(２) １次審査結果発表 ： ５月２７日（金）
(３) 最終審査 ： ６月１７日（金）
(４) お披露目イベント ： ６月２４日（金）～２６日（日）
※最終審査は「Ｋ,Ｄ,Ｃ,,,」４階にて、プレゼンテーションと審査員による商品試食の審査を行っていただきます。
※最終審査の詳細につきましては、一次審査通過者に別途お知らせいたします。
※受賞商品は６月２４日のアップサイクルの日に合わせ、３階フードホールでお披露目イベントを開催します。
■応募・審査
（１）１次審査：エントリー〆切 ５月２４日（火）正午まで
※エントリーは終了しています
エントリーシートをPDF形式で添付し、件名に「【KDC Food Challenge参加申込】＋貴社名（または個人名）」とし、以下の＜申込先＞までE-mailにてお送りください。
※お送りいただいた資料については、「K,D,C,,,」の公式Webサイトに掲載予定です。
掲載を望まない資料については、エントリーシート内、掲載不可欄にチェックをお願いいたします。
※審査結果につきましては、「K,D,C,,,」公式Webサイト上に公表します。
＜申込先＞
K,D,C,,, Food Challenge運営事務局（Future Food Fund ㈱ 内）
メールアドレス：info@futurefoodfund.co.jp
※応募時の注意事項
・お申込み後、お申込み完了メールをもって受付完了となります。
・３日間経っても返信がない場合、今一度ご登録内容をご確認の上、再登録をお願いいたします。
〈個人情報の取り扱いについて 〉
・エントリーシートに記載の個人情報および提案内容に関する情報は、本コンテストに関する審査や運営のために用い、厳重に管理します。
・提供いただいた個人情報は、本事業の目的以外で利用することはありません。（法令等により提供を求められた場合を除きます。）
・お送りいただいた資料については、「K,D,C,,,」の公式 Web サイトに掲載予定です。
・ピッチコンテストはオープンピッチとなりますので、出場者のプラン名、お名前、ご所属、プ レゼンテーション（スライド）、当日の動画・写真等につきましては、一般公開となりますので ご了承ください。
・ご提出いただいたエントリーシート、補足資料は返却いたしません。
(２) 1次審査結果発表（５月２７日（金）予定）
※１次審査通過者には、運営事務局から最終審査の詳細を別途お知らせいたします。
(３)「K,D,C,,,」での最終審査（６月１７日（金））
・最終審査は、「K,D,C,,,」４階にて、プレゼンテーションと審査員による商品試食の審査を行っていただき、プレゼンテーションと、試作品の出来栄えにより審査を行います。
※最終審査での商品試食用に、当日20食分商品のご用意をお願いいたします。詳細につきましては、一次審査通過者に別途お知らせいたします。
■昨年のコンテスト
昨年１２月に開催した第１回「K,D,C,,, Food Challenge」の最終審査の様子は、下記YouTubeから動画をご覧いただけます。
「K,D,C,,, Food Challenge」 最終審査 2021.12.2 新大久保K,D,C,,,開催 – 食のスタートアップピッチコンテスト – – YouTube
